茅臺(tái)醬酒

        說(shuō)到醬香型白酒,估計(jì)大家首先想到的就是國(guó)酒貴州茅臺(tái)了。貴州茅臺(tái)酒悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀 造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上其在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用,成為了當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒。 茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒的酒窖深達(dá)五六米,由于入窖的不同層次酒醅的制作要求不同,其中的微生物數(shù)量和品種不同。因此,即使是同一個(gè)酒窖的酒醅,產(chǎn)出的酒也有所區(qū)別,靠近酒醅釀制的酒是“窖底香型”,中部酒醅釀制的酒多為“醇甜香型”,而由窖頂部和中上部的酒醅,則可能釀制出“醬香型”的酒。 有業(yè)內(nèi)資深人士表示,茅臺(tái)醬酒高歌猛進(jìn)勢(shì)頭之所以能被保持,除了“喝好酒、喝少酒”的品質(zhì)消費(fèi)理念下,醬香酒這幾年已經(jīng)成為酒水代理商們的新寵,茅臺(tái)醬酒代理,及銷售也一直在持續(xù)增長(zhǎng)。
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        圣河名酒(高爾夫 )
        荷花福酒
        見醬坊荷花酒

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