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北京二鍋頭酒業股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業。據《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史。可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔，令大興少尹招復酒戶釀制美酒，當時燒酒作坊燒制的“金瀾酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮，金人曾有詩贊曰：“金瀾酒皓月委波入牖，冰臺避署壓瓊艘，火坑敵寒揮玉斗
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北京二鍋頭酒業股份有限公司享酌品鑒酒
