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重慶詩仙太白酒業(yè)集團座落在舉世聞名的長江三峽庫區(qū)中心城市——萬州，始建于1917年。詩仙太白酒的創(chuàng)建人鮑念榮先生，遠赴瀘州，重金購買了具有400年歷史的溫永盛酒坊兩個酒窖的窖泥、母糟，結(jié)合唐代沿襲下來的古老釀酒技藝，創(chuàng)辦釀酒作坊。因唐代詩仙李白曾滯于萬州西巖，把酒吟詩弈棋，尤其鐘情于萬州的大曲酒，后人為紀(jì)念李太白，遂名詩仙太白酒。詩仙太白以濃香型白酒為主業(yè)，經(jīng)過90余年的不斷發(fā)展，成為擁有資產(chǎn)4.
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