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上海新空氣實業(yè)有限公司
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這款酒帶有濃烈的香味，帶來綠胡椒及檸檬草的味道，并帶有硬硬，誘人的礦物質感，伴隨醋栗的風味。品嘗后感覺令人精神振奮。
酒精度：13.0 %
殘余糖分：2.1 g/l
總酸度：6.9 g/l
ph: 3.3
葡萄在成熟度23度時采摘于產(chǎn)量8噸/公頃的葡萄園，葡萄皮接觸6小時。在11-12溫度下用一特別選擇的酵母發(fā)酵18天。發(fā)酵后，葡萄酒在陰涼處存放約一個月。
地中海氣候，干熱的夏天又獨特的涼風，冬天濕冷，莊園上年降雨量550毫米。tukulu and glenrosa 土壤。
一款適合于沙拉、白肉、新鮮牡蠣，特別是上好的壽司一起享用的美酒。
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