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法國(guó)朗格多克地區(qū)產(chǎn)紅寶石梅露轍高檔酒
年 份 : 2005
產(chǎn) 地 : 法國(guó)南部-朗格多克地區(qū)
品 種: 梅露轍
釀造工藝 : 傳統(tǒng)釀造方法，不銹鋼發(fā)酵罐，溫度控制調(diào)節(jié)
陳 熟 : 在不銹鋼罐內(nèi)
分析報(bào)告 :
酒精度 : 13,26 % vol ;
糖 度 : 2,1 g / l
p h : 3, 42
總酸: 4,97 g/l （酒石酸計(jì)）
揮發(fā)酸 : 0,64 g/l （乙酸計(jì)）
蘋果酸 : 0
干浸出物: 25,7
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然軟木 44/24
紙 箱 : 6 瓶平放,
重 量 :8,25 kg
酒的品嘗 : 顏色漂亮呈紅寶石色. 梅露轍典型性完善帶有小紅水果和蘑菇味口感圓潤(rùn)，柔和醇、酸和單寧平衡協(xié)調(diào)香氣持久可以儲(chǔ)藏
飲用溫度 : 15/16°
保存時(shí)間 : 3 - 5 年
與菜肴的搭配 :適應(yīng)于各種菜肴及宴請(qǐng)
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