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“金塔牌”青稞系列酒在繼承古老傳統(tǒng)青稞酒釀造工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，選用高原特產(chǎn)-優(yōu)質(zhì)青稞為主要原料，用小麥，豌豆制曲，引用軟硬適中、無污染、味味微甜的“南塑山”甘泉圣水，科學(xué)配料，精心釀制，久儲(chǔ)自然老熟而成，酒體清香醇厚，綿甜爽口，其各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)到國家級(jí)白酒標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品曾獲巴黎和吉隆坡國際金獎(jiǎng)、國內(nèi)新產(chǎn)品新技術(shù)和科技進(jìn)步獎(jiǎng)。企業(yè)被授予“青海省利稅貢獻(xiàn)大戶”、“重合同，守信用單位”等稱號(hào)，成為湟中縣財(cái)政支柱企業(yè)。
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