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秾堡葡萄酒業(yè)公司的張總，是葡萄酒行業(yè)的專家，祖上三代都是張?jiān)９炯夹g(shù)過(guò)硬的老把式，他曾擔(dān)任過(guò)張?jiān)９九渚栖囬g的主任，其間曾到省行政干校企業(yè)管理專業(yè)學(xué)習(xí)，是全國(guó)首批酒類質(zhì)量管理的指導(dǎo)員，并榮獲“煙臺(tái)市首屆企業(yè)家”及市級(jí)勞動(dòng)模范稱號(hào)。由于技術(shù)硬，管理嚴(yán)，87年被任命為煙臺(tái)釀酒廠的廠長(zhǎng)，這一干就是10個(gè)年頭，這期間帶領(lǐng)酒廠的職工，在酒的質(zhì)量與銷量上創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)的高峰，煙臺(tái)古釀在1991年登上了比利時(shí)
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