貴州懷序酒業(yè)有限公司是國(guó)沙酒（福）全國(guó)總運(yùn)營(yíng)，公司位于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)。國(guó)沙酒（福）純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，以本地紅纓子糯高粱、小麥、赤水河水為原料，采用12987工藝釀造而成，由醬香、窖底、醇甜、三大特殊風(fēng)味長(zhǎng)期窖藏融合而成，故酒質(zhì)香醇味美，回味悠長(zhǎng)，空杯留香。傳承古法回沙工藝，回沙醬香酒，醬香純正，酒體醇厚綿甜，糧香馥郁，香味悠長(zhǎng)。酒的好壞與水有直接的關(guān)系，茅臺(tái)鎮(zhèn)的赤水河谷地層由沉積巖和紫紅色礫土巖組成，具有良好的滲水性，地下水通過兩岸紅層滲入赤水河，溶解了紅層多種對(duì)人體有益的微量元素，又經(jīng)過層層滲透過濾，變得純凈澄澈，清甜可口。這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河谷釀出的酒為何會(huì)醬香突出，口味幽雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)，酒液純凈透明、醇馥幽郁的原因。
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