花冠集團(tuán)釀酒有限公司位于山東巨野，地處魯、蘇、豫、皖四省交界處，東依濟(jì)寧機(jī)場、京福高速，西鄰京九鐵路、日南高速，新石鐵路、327國道橫貫全境，日東高速和濟(jì)廣高速在城北交匯。交通暢達(dá)，酒業(yè)興旺，市場繁榮。 巨野古為大野澤，是中華文明的發(fā)祥地之一。這里土地肥沃，四季分明，水資源豐富，多涌泉，清澈甘甜。據(jù)史書記載，“上皇伏羲氏，生于大野澤，喜酵釀。是中華先民第一位載入史冊的男性始祖。”因此有，五千年文明史飽含著酒文化之說。 巨野釀酒業(yè)，無論是在商周秦漢隋唐宋；還是元明清、近現(xiàn)代，皆興隆昌盛，延續(xù)至今。特別是在1999年3月，原山東省花冠酒廠改制為花冠酒業(yè)有限公司以后， 企業(yè)迅速走上了跨越式發(fā)展的快車道。 目前，花冠集團(tuán)釀酒有限公司已成為生產(chǎn)經(jīng)營白酒為主，印刷、果酒、飲料、房地產(chǎn)等多業(yè)并舉的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)，擁有員工2600人，其中專業(yè)技術(shù)人員218人，國家級白酒評委5人，省級白酒評委9人。釀酒發(fā)酵池6000個，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糧酒2萬多噸，儲酒能力4.8萬噸，是山東最大的糧酒生產(chǎn)基地。公司先后榮獲“全國白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、國家級“守合同重信用單位”、“山東省消費(fèi)者滿意單位”等一系列榮譽(yù)稱號。 公司時刻重視人才隊伍建設(shè)和科技創(chuàng)新，長期聘請中國白酒評酒專家組原組長沈怡方、組長高景炎等九名國家級白酒專家定期來企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)力量全國同行業(yè)領(lǐng)先。先后投資數(shù)百萬元，安裝了微機(jī)勾兌自動控制系統(tǒng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和統(tǒng)一；購置了氣相色譜儀、液相色譜儀等國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，使對白酒中各種微量元素量比關(guān)系的分析能力、和檢測能力達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。 花冠牌系列白酒，采用傳統(tǒng)釀造工藝與生物工程技術(shù)相結(jié)合，精心調(diào)制而成，除具有濃香型白酒的“窖香濃郁、香味協(xié)調(diào)、純和綿甜”的特點(diǎn)外，更具有“窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿”的獨(dú)特風(fēng)格，目前已形成花之冠、冠群芳、年份酒、花冠、紅果酒五大系列六十多個品種。連年被評為“山東省名牌產(chǎn)品”、 “山東省消費(fèi)者滿意單位”。2006年，“花冠”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”；2007年，榮獲“蘇魯豫皖四省金獎”；2008年，榮升“山東省十大名酒”第三位，成功晉級山東白酒第一軍團(tuán)的行列；09年6月，花之冠酒又被指定為“第十一屆全運(yùn)會山東代表團(tuán)專用酒和慶功酒”；10年榮獲“中國低度濃香著名企業(yè)”。產(chǎn)品已經(jīng)走出本地市場，遠(yuǎn)銷遼寧、上海、廣東、河南、天津、寧夏等十多個省外市場，深受廣大消費(fèi)者青睞。