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古鎮(zhèn)高爐自古就以“酒鄉(xiāng)”著稱,高爐的釀酒史可上溯2000多年,早在春秋時期,道教鼻祖老子曾沿渦河順流而下,行至高爐,見此處土肥水美,民風(fēng)淳樸,于是欣然駐足,開坊燒酒,誠招天下文人騷客,把酒臨風(fēng),共敘人生、宇宙,而“老子家酒”的美譽也隨著多情的渦河水廣為流傳。此后一代梟雄,魏武大帝曹操胸懷一統(tǒng)江山之奇志,在高爐潛心練兵,為犒賞三軍,特建高爐數(shù)座,釀出美酒以解將士訓(xùn)練、征戰(zhàn)之疲勞,高爐古鎮(zhèn)也由此得名。
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